Jesen i rana zima na Mediteranu i Balkanu mirišu na mandarine. Ove male, sočne voćke nisu samo ukusne, već i izuzetno korisne za zdravlje. Otkrivamo zašto bi mandarine trebalo da postanu redovan dio vaše ishrane tokom njihove sezone.
Začin jarko žuto-narančaste boje iz porodice đumbira u kuhinji najčešće koristimo u obliku praha. Kurkumu dodajemo velikom broju jela među kojima ubrajamo ona s rižom, povrćem, juhama i varivima te smoothiejima. Rijetko kad s ovim začinom kuhamo čaj, a trebali bismo.