Kolovoz 18, 2026

Imate još mjesta u vrtu? Sačuvajte ga za kelj

Imate još mjesta u vrtu? Sačuvajte ga za kelj

Kelj je bogat vlaknima, vitaminima i mineralima te je vrlo zdrava namirnica, a pojedini kultivari se koriste i kao ukrasno bilje. Od kupusa se razlikuje po mjehurastoj strukturi lišća, uzrokovanoj razvojem parenhimskog tkiva. Listovi su tamnozeleni do žutozeleni, ne priliježu čvrsto jedan na drugi, a glavice su rahlije i lakše od kupusovih za 30 % do 40 %.

Ne čekajte zimu bez raštike

Ne čekajte zimu bez raštike

Raštika je stoljećima predstavljala sigurnu i nezaobilaznu namirnicu u zimskoj prehrani. Iako je smatrana „sirotinjskom hranom“, raštika je po svom kemijskom sastavu jedna od kupusnjača najbogatijih hranjivim sastojcima. Uzgaja se iz presadnica, a sadnja se obavlja od sredine kolovoza do kraja mjeseca rujna.

Kelj pupčar je hit među kupusnjačama

Kelj pupčar je hit među kupusnjačama

Iako kolovoz donosi visoke temperature, poljoprivredni proizvođači i hobisti u Hercegovini već uvelike obilaze vrtne centre u potrazi za presadnicama kupusnjača. Vrijeme je sadnje kupusa, cvjetače, brokule i drugih, ali jedno se povrće posebno ističe po potražnji.

Brokula u vrtu: Od sadnje presadnica do obilnije berbe

Brokula u vrtu: Od sadnje presadnica do obilnije berbe

Brokula, nekad zanemarena, danas je jedna od najcjenjenijih kupusnjača zbog svojih blagotvornih svojstava. Bogata je aktivnim tvarima koje pomažu u borbi protiv različitih bolesti, a zbog lake probavljivosti idealna je i za dijetalnu prehranu.

Vrijeme je sadnje kupusnjača

Vrijeme je sadnje kupusnjača

Iako su temperature ovih dana na području Hercegovine izrazito visoke, sadnja kasnih kupusnjača, poput kupusa, raštike, kelja pupčara, cvjetače, brokule i drugih je već započela.

Domaća (kućna) muha – dosadna i opasna

Domaća (kućna) muha – dosadna i opasna

Iako nam se čini samo kao dosadno zujalo koje kvari ljetna poslijepodneva, kućna muha zapravo predstavlja ozbiljan higijenski i zdravstveni rizik. Njezin način života, prehrana i nevjerojatna brzina razmnožavanja, čine ju opasnim nametnikom u kućanstvima, ugostiteljstvu i poljoprivredi.

Zašto odabrati posude od terakote za uzgoj biljaka?

Zašto odabrati posude od terakote za uzgoj biljaka?

Posude od terakote već su stoljećima nezaobilazan dio vrtlarstva i uređenja doma. Osim što unose toplinu i prirodnu estetiku u svaki prostor, ove klasične glinene posude nude iznimne prednosti za zdravlje i pravilan razvoj biljaka.

Najezda kućnih stjenica: sve češći problem i kako ga suzbiti

Najezda kućnih stjenica: sve češći problem i kako ga suzbiti

Uz muhe i komarce, ljetne vrućine i vrhunac turističke sezone u našem kraju donose i sve veće probleme s kućnim stjenicama. Zabluda je da su ovi paraziti povezani sa siromaštvom ili nehigijenom jer danas osvajaju luksuzne hotele, stanove koji se iznajmljuju na dan, pa čak i prijevozna sredstva poput zrakoplova, autobusa i vlakova.

Što i kako nakon tuče u vinogradu?

Što i kako nakon tuče u vinogradu?

Nakon što je nevrijeme s tučom nedavno poharalo pojedina mjesta u Hercegovini, mnogi su vinogradi ostali bez lišća i uroda. U ovakvim trenucima vinogradari se s pravom pitaju kako dalje. Ipak, lozi je sada pomoć najpotrebnija kako bi se oporavila i osigurala rodnost u narednim godinama.