Sjemenski luk stigao je u agrocentre, a s početkom rujna u Hercegovini počinje i tradicionalna jesenska sadnja. Kvalitetan sadni materijal, pravi izbor sorte, dobro pripremljeno tlo i pravilan termin sadnje ključni su za zdrav luk i kvalitetan urod u proljeće.
Zbog izrazito sušnog razdoblja tijekom vegetacije, berba ranih sorti vinove loze u Hercegovini već je započela, dok se berba autohtonih sorti poput Žilavke, Blatine i Trnjka očekuje u narednim danima.
Iako su temperature i dalje visoke, sadnja kupusnjača u Hercegovini je u punom jeku. Međutim, proizvođači već prijavljuju štete na novoposađenim parcelama. Zaštita od štetnika se provodi odmah nakon sadnje pripravcima poput Bokser-a ili Rotor super-a.
Jesenska sadnja salate najčešće se obavlja od kraja kolovoza do sredine listopada, ovisno o klimatskim uvjetima te uzgoju na otvorenom ili u zaštićenom prostoru. Za jesenski i zimski uzgoj među hobistima i profesionalnim proizvođačima posebno je omiljena salata kristalka.
Kelj je bogat vlaknima, vitaminima i mineralima te je vrlo zdrava namirnica, a pojedini kultivari se koriste i kao ukrasno bilje. Od kupusa se razlikuje po mjehurastoj strukturi lišća, uzrokovanoj razvojem parenhimskog tkiva. Listovi su tamnozeleni do žutozeleni, ne priliježu čvrsto jedan na drugi, a glavice su rahlije i lakše od kupusovih za 30 % do 40 %.
S porastom temperatura sve su češće dojave o zmijama u dvorištima, vrtovima, podrumima i drugim objektima. Iako većina vrsta koje susrećemo nije otrovna, njihov dolazak u neposrednu blizinu kuće svakako izaziva nelagodu. Pravilnim održavanjem okućnice i primjenom odgovarajućih repelenata može se znatno smanjiti mogućnost njihova pojavljivanja.
Raštika je stoljećima predstavljala sigurnu i nezaobilaznu namirnicu u zimskoj prehrani. Iako je smatrana „sirotinjskom hranom“, raštika je po svom kemijskom sastavu jedna od kupusnjača najbogatijih hranjivim sastojcima. Uzgaja se iz presadnica, a sadnja se obavlja od sredine kolovoza do kraja mjeseca rujna.
Praktično rješenje protiv neželjenih posjetitelja u dvorištu i vrtu predstavlja repelentna senzorska prskalica.
Brokula, nekad zanemarena, danas je jedna od najcjenjenijih kupusnjača zbog svojih blagotvornih svojstava. Bogata je aktivnim tvarima koje pomažu u borbi protiv različitih bolesti, a zbog lake probavljivosti idealna je i za dijetalnu prehranu.
