Srpanj 25, 2024

Jelo koje ti skrati život za 36 minuta svaki put kad ga pojedeš

O tome da nisu najbolji izbor za doručak često se govori. Međutim, mnogi od nas nisu svjesni da su toliko štetne.

I dok liječnici neprestano naglašavaju važnost ishrane u prevenciji bolesti, a brojne studije jasno pokazuju da izbacivanje određene hrane iz jelovnika, kao i pojačan unos neke druge značajno utiču na poboljšanje zdravlja, ovog jela mnogi se ne odriču.

Veliko istraživanje o štetnosti namirnica otkrilo je da jedan proizvod koji spada u mesne prerađevine skraćuje život u značajnoj mjeri. Riječ je o hrenovkama koje vole i najmlađi.

Kako su znanstvenici otkrili, svaka pojedena hrenovka skraćuje život pojedincu za više od pola sata. Točnije, novi indeks koji procjenjuje nutritivni utjecaj gotovo 6.000 namirnica otkrio je da svaka hrenovka koju osoba pojede može da skrati životni vijek za točno 36 minuta.

Stručnjaci sa Univerziteta u Michigenu objasnili su kako ovaj indeks funkcionira: on uzima u obzir sve aspekte životnog ciklusa određene namirnice, uključujući način na koji je proizvedena, prerađena, konzumirana i čuvana, kao i koliko je proizvod hranljiv.

Promatrajući faktore rizika kao što su natrij i trans masne kiseline unutar hrenovke, i ravnajući ih sa ‘prednostima’ kao što su poli nezasićene masti i vlakna, dolazimo do krajnje vrijednosti od 36 minuta života koje svaka hrenovka oduzima pojedincu.

Nasuprot tome, istraživači su otkrili da maslac od kikirikija može produžiti životni vijek za 33 minuta. Losos je također dobio zeleno svjetlo zbog svoje hranljive vrijednosti, pa je tako ocijenjeno da produžava životni vijek za 16 minuta.

Kao što je navedeno u brojnim studijama, prerađeno meso često se sastoji od “nepoznatih” i teško prepoznatljivih sastojaka, uključujući kemikalije, boje, zaslađivače i konzervanse.

Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (SZO), vodeći uzroci smrti na globalnom nivou su tri stanja koja se mogu spriječiti. To su bolesti srca, demencija i rak.