Siječanj 17, 2025

U BiH teže pronaći kuhara i konobara nego direktora ili menadžera

Neslužbeni podaci govore da BiH nedostaje 30.000 radnika, a u jeku turističke sezone taj problem postaje još izraženiji. Čak i renomirani sarajevski restorani imaju problema sa pronalaskom konobara i kuhara, a hotelima nedostaje sobarica, čistačica i radnika na recepciji.

Više je razloga za to, s jedne strane građani BiH odlaze na sezonski rad u inozemstvo, dok sa druge strane zakoni u BiH ne olakšavaju uvoz radne snage, a zbog višemjesečne procedure poslodavci nisu u mogućnosti pronaći prijeko potrebne radnike.

Direktorica hotela Pino Nature na Trebeviću i suvlasnica turističke agencije Relaks Turs, Aida Terzić u razgovoru za "Klix" kaže da se poslodavci već dugi niz godina suočavaju s problemom pronalaska radnika.

"Mogu reći da ove godine imamo možda i najmanji problem s pronalaženjem radnika. Problem je sljedeći, radna snaga iz naše zemlje u travnju ide raditi na obalu, a vraća se u listopadu i ostaje ovdje u periodu takozvane 'mrtve sezone', kada nema velikih poslova" priča Terzić.

Prilikom pronalaska radnika ističe kako su se susreli sa velikim brojem ljudi koji su na birou za zapošljavanje, a ustvari ne žele raditi i ne traže posao.

Hotel i turistička agencija, kaže, imaju oko 80 posto stalne radne snage, a kao razlog navodi plaće radnika koje su u odnosu na prije dvije godine gotovo udvostručene.

"Čini mi se da je teže pronaći osnovnu radnu snagu poput konobara, kuhara, spremačica, nego radnike na rukovodećim pozicijama poput direktora ili menadžera" zaključuje Terzić.

O izazovima s kojima se susreću zaposleni govori Naida Duvnjak-Šehović, direktorica ljudskih resursa Apta Korporejšn. Kaže kako je pitanje nedostatka radne snage strateško pitanje s kojim se posljednjih godina nose poslodavci u svim djelatnostima.

"Trendove u pronalaženju zaposlenih prilagođavamo tako što osluškujemo potrebe kandidata i ponudom honorarnog ili studentskog angažmana. Trenutno uspijevamo pronaći kandidate koji priliku za svoj angažman vide u našem poslovnom okruženju" kaže Duvnjak-Šehović.