Travanj 16, 2024

Video: Održan Festival vrhunskih vina „Blaž Enology“

U Međugorju je sinoć počeo centralni događaj u okviru sedmodnevne BLAŽ Enology manifestacije koja i ove godine okuplja veliki broj hercegovačkih vinara te predstavlja najbolje plodove vinove loze.

Na ovogodišnjem, osmom festivalu BLAŽ Enology sudjeluje 25 hercegovačkih vinara te gost vinar iz Hrvatske koji će predstaviti svoja vina.

Kako je rekao predsjednik Udruge BLAŽ Andrija Vasilj, sve je počelo 2016. godine s lokalnim vinarima, nakon čega je priča rasla iz godine i godinu.

- Ovo je postao temelj i platforma za promociju Hercegovine kao vinske regije. Ponosni smo na to i želimo uključiti što više vinara. U sklopu manifestacije imamo vinske radionice žilavke i blatine. I ove godine smo održali sommelierski tečaj prvog stupnja na kojem smo u osam godina certificirali 320 polaznika s voditeljem tečaja Dražanom Dennisom Šunjićem – rekao je Vasilj.

Kako je pojasnio, Šunjić je rođeni Mostarac, trenutačno nastanjen u Rijeci, koji je tri desetljeća živio u Londonu gdje se cijelo to vrijeme na različite načine bavio vinima, a svoje znanje već godinama u sklopu BLAŽ-a prenosi i polaznicima sommelierskog tečaja.

Dopredsjednik Vanjskotrgovinske komore BiH Vjekoslav Vuković rekao je da ne smijemo zapostaviti brojku od 70 proizvođača vina u BiH i činjenicu da se u našoj zemlji godišnje proizvede 18 milijuna litara vina.

- Vanjskotrgovinska komora BiH, ne samo da prati, nego s dušom i srcem lobira, legislativno i pravno, lobistički radi za sve ove vinare u BiH. Možemo reći da je unatrag četiri, pet ili više godina bio trnovit put. Borili smo se da dođemo do Zakona o organizaciji tržišta vina. Zahvaljujući Ministarstvu vanjske trgovine i ekonomskih odnosa, u suradnji s Vanjskotrgovinskom komorom, uspjeli smo doći do takvog značajnog europskog zakona koji će našim vinarima osigurati mnogo više stranih tržišta za izvoz ove velike delicije u BiH – naglasio je Vuković.

 

Stolac.co - Video galerija