U Ljubinju je održan „Sedmi ljubinjski kotlić“. Miris gulaša se širio ovim gradićem, dok su majstori kotlića kuhali, miješali luk i meso i probali svoja jela.
Kod svakog majstora se na licu vidio osmijeh i zadovoljstvo jer se nalaze u društvu svojih prijatelja i obitelji, dok su se djeca bezbrižno igrala na obližnjem mobilijaru.
Predsjednik Kulturno-umjetničkog društva "Ljubinje" i jedan od organizatora Desanka Radić je naglasila da su njihova očekivanja prevaziđena jer se prijavilo 50 ekipa.
"Ekipe su iz Ljubinja, Trebinja, Bileće, Nevesinja, Berkovića, Kalinovika, Sarajeva, Istočnog Sarajeva, pet ekipa iz Gajdobre, Čapljine, Mostara, Gacka... Najbrojnija ekipa koja se prijavila ima više od 80 članova, pa onda možete zamisliti koliko je ukupno učesnika. Nagrade su simbolične, a cilj našeg druženja je da okupimo obitelj i da vratimo ono što smo izgubili – zajedništvo, drugarstvo, prijateljstvo. Važna nam je podrška općine Ljubinje koja je jedan od glavnih sponzora, a ima petnaestak privrednika koji nam pomažu i zahvaljujem im se od srca", rekla je Radićeva.
Srđan Likić iz ekipe "Svoj komod" iz Ljubinja je istakao da dugo vremena spremaju kotliće i sač te se 2015. godine rodila ideja da se napravi kotlićijada, koja je tada okupila pet ekipa.
"Svako od nas ima recept za koji misli da je najbolji, a stručni žiri će odlučiti tko su najbolji. Kada se gulaš sprema specifičan je ovdašnji crveni luk i dobro meso. Specifična je povijest imena ekipe jer smo ovo ime dali našoj lovačkoj grupi. Kada bi nas pitali šta smo ulovili? Naš odgovor bi bio 'ulovili smo svoj komod', a to u prijevodu znači koliko je nama dosta. Manifestacije ovog tipa daju na značaju domaćoj proizvodnje, gastronomiji, a koliko to znači imamo podatak da nema slobodnog mjesta za prenoćište", kazao je Likić.
Manojlo Ćuk iz Udruženja građana Pištet-Veličani, Popovo polje, rekao je da ekipu čine 22 prijatelja i domaćina.
"Došli smo da se natječemo, ali prvenstveno da se družimo. Po prvi put učestvujemo na ovakvim natjecanjima. Naše druženje znači i obilježavanja dvadesetogodišnjeg uspješnog rada udrženja. Skupile su se susjedi, prijatelji, a kuhar je iz Bačke Palanke koji ima korijene iz sela Veličani. Popovo polje po prvi put ima pun sastav iz ovog dijela Hercegovine", objasnio je Ćuk.
Iz Gajdobre je došao Dragan Vujović koji sa ekipom po drugi put dolazi na kotlićijadu.
"Bitno je da učestvujemo i da se družimo. Nema nikakvih tajni jer je to jedna jedina – ljubav. Moji su porijeklom iz Bileće, a kćerka mi je udata u Ljubinje. Svaki dolazak ovdje je praznik i pun ushićenja", priča Vujović.
