U Srednjoj školi Prozor-Rama jučer je održan Festival ugostiteljstva. Sudjelovali su učenici srednjih škola Stolac, Neum, Čapljina, Čitluk, Mostar i Prozor, smjer kuhari i konobari.

Predstavljena su jela od morskih plodova. Kuhari su predstavljali jela koja su pripremili, a konobari su postavljali stol prema zadanom meniu.

Srednju školu Stolac predstavljali su učenici trećeg razreda kuhara Ana, Mario, Nikola i Antonio.

"Domaćini su ugostili sve sudionike jako lijepo. Dočekali su nas ravnateljica škole, profesori mentori i učenici. Naši su učenici prigotovljavali svoja jela potpuno samostalno. Vježbali su kratko u školskom kabinetu, ali su samostalno napravili jela i prezentirali ostalim sudionicima. Zahvalni smo domaćinima na gostoprimstvu, kao i Gracijeli Marijanović iz Zavoda za školstvu koja je u kratkom roku uspjela organizirati ovaj festival." - izjavila je za naš portal prof.Andrea Perić koja je učenike pripremala za Festival ugostiteljstva.

Nakon izlaganja svih sudionika upriličena je prezentacija Franck barističke akademije.