U barometru cijena od 14-og siječnja, istaknuli smo da zbog mraza u Bosni tonu cijene zeleni u Hercegovini, odnosno na veletržnici u Tasovčićima. Jednostavno zbog niskih temperatura tijekom dana zelen se na bosanskim pijacama ne može izlagati pa otuda i manji promet na veletržnici.

Od prošlog pa do barometra cijena 21-og siječnja, dogodio se dakle pravi slalom cijena. Nakon nekoliko mjeseci pojeftinili su čak i krumpiri nova cijena je 0,8 do 1,0 KM, nešto jeftiniji je i kupus 0,65 pa do 1,0, zatim kelj i karfiol 0,7 do 1,0 KM. U padu su dalje i cijene raštike nova cijena je 2,8 do 3,5 KM, zelene salate 1,3 do 1,6 KM, blitve i špinata čija je nova cijena od 2,0 KM s otvorenog pa do 2,3 KM plastenička proizvodnja. Za nijansu jeftiniji je i kupus pupčar – prokulice 1,7 do 2,2 KM, te prasa debele stabljike koja je od 1,4 do 1,7 KM, dok se prasa tanke stabljike tzv. studenačka, i dalje cijeni oko 3,0 KM za kilogram. Uglavnom od dvadesetak proizvoda iz potrošačke košarice barometra cijena u zimskom razdoblju, pojeftinilo je više od pola.

U donosu na barometar od 14-og siječnja, cijene su zadržali crveni luk 1,0 KM uvozni pa do 2,0 KM domaći „pogačar”, zatim mrkva od 1,0 uvozna pa do 1,2 KM domaća, cikla 0,8 do 1,0 KM, bijeli luk 5 KM uvozni srbijanski pa do 10 KM domaći u vijencima. List peršina je 4 do 5 KM za kilogram, dok je korijen 4 KM, list celera je 3 do 4 KM, a korijen 3 KM za kilogram. Uvozni – kanadski grah je 3,8 do 4,0 KM, dok zeleni domaći dostiže i 9,0 KM za kilogram. Bilo je i batata koji se nudio za oko 3 KM kilogram. Sve navedene cijene su na veliko.

Ispred veletržnice glavna atrakcija bila je štuka koja se nudila za 8 KM kilogram. Prodavač nam reče da se na tu vrstu naši ljubitelji ribe nisu navikli, međutim, morat će jer je štuke u ovdašnjim vodama, sve više, a druge ribe sve manje. Glave šarana cijenile su se 2 do 3 KM komad, somići su bili 6, pastrva iz uzgoja 9, šaran 10 do 11 KM, a fileti pastrve od 12 do 18 KM. Novina u ponudi bilo je vino od kupine čija je cijena 20 KM boca od 0,7 litra. Ovoga puta nije bilo sira s Morina i Zelengore, pa je najskuplji bio livanjski sir u kolutovima 20 KM, a najjeftiniji i dalje mladi sir iz Podveležja 4 KM.

Dimljeni sir se cijenio 17 KM. Nudilo se i domaće suho meso po standardnim cijenama, najjeftinije su bile svinjske uši i rep 3 KM, a najskuplja jarčevina 28 KM kilogram. Bijela slanina bila je 10, a šarena 15 KM. 

Tekst i foto: D. Musa