VIDEO: Prve ovogodišnje litre ulja potekle iz uljare u Crnićima

U Hercegovini je započela berba i prerada maslina. Među svim gradovima Hercegovine, možda Stolac ima najdužu tradiciju u proizvodnji maslinova ulja, a tome svjedoči i naziv sela Masline.
Prerada maslina u uljari u Crnićima je već započela. U Hercegovini imaju tri uljare, u Crnićima, u Čapljini i u Ljubuškom. Upravo ova uljara u Crnićima je posebna po svome kapacitetu, pa zbog manjeg kapaciteta maslinari dobivaju baš svoje ulje, odnosno masline se ne miješaju s maslinama drugih maslinara.O preradi maslina u ovoj uljari za Radioteleviziju Herceg-Bosne govorio je poslužitelj na stroju Šćepo Bošković.
Ova uljara je s radom počela prije sedam dana a ranija berba i loše vrijeme daju manji radman ističe voditelj uljare u Stocu Zoran Rajič te savjetuje da se još sačeka s berbom maslina.
Ispred župne crkve “Svih Svetih” u Aladinićama također masline nisu još obrane jer se čeka tradicionalno druženje i berba maslina koje organizira župnik dodaje Rajič.
Rajič kaže kako se maslinari ovog kraja drže struke i ugledaju se na maslinare iz Istre koja ima podneblje i tlo slično ovom ali ipak Istrijanima je lakše doći do tržišta.
Više o svemu pogledajte u prilogu Radiotelevizije Herceg-Bosne.
Izvor: Đaka city | Video: Radiotelevizija Herceg-Bosne
Pročitajte još
-
HNŽ: 279 novozaraženih koronom, preminulo 10 osoba
Tra 14, 2021 -
Ploče: Ponovno kokain u bananama, 'palo' 500 kg
Tra 13, 2021 -
Dijelovi Stoca sutra bez el. energije
Tra 13, 2021 -
U HNŽ-u 243 novozaraženih koronavirusom, 20 iz Stoca
Tra 13, 2021 -
HNK Stolac upisao novi poraz
Tra 13, 2021