Stolac.co :: Stolački internet portal

Switch to desktop

Tretiraju meso kemikalijama kako bi izgledalo svježe

Agencija za sigurnost hrane BiH godišnje testira više od 30.000 uzoraka hrane. Kontrole su svake godine sve strože, ali i osim toga događa se da na police trgovina i u hladnjake mesnica dospiju proizvodi opasni za ljudsko zdravlje, piše Večernji list BiH.

Nije to samo slučaj u BiH. Sve zemlje svijeta suočavaju se s istim nedaćama i trgovcima koji žele brzu zaradu ostvariti na ovaj način. Prije godinu dana BiH je potresla afera s uvozom mesa iz Brazila.

Putovi sumnjivog mesa

- Meso koje ide iz Brazila, Argentine... ide preko EU, primjerice u Nizozemsku, pa za BiH ili Crnu Goru ili neku od zemalja regije. Ali, oni su to sada našli jer se to meso zadržalo u nekoj od zemalja EU-a i sada se boje kako bi se tamo moglo prodati.

Nama to meso čak dolazi iz Maroka, Saudijske Arabije, jer se to meso vozi brodovima i prave se papiri, primjerice Brazil - Maroko - Maroko - BiH ili Argentina - Saudijska Arabija - Saudijska Arabija - BiH. Roba tako ulazi u jednu carinsku zonu, to jest u BiH, i to je meso od kojeg se prave kobasice od 2 KM, meso koje obara cijene i koje je za nas proizvođače problematično - kazao je tada predsjednik Udruge poljoprivrednih proizvođača i mljekara RS Vladimir Usorac.

Navodno je na ovaj način uvoženo u BiH i meso klokana. Drugi sugovornici ističu kako meso staro po nekoliko godina prolazi razne tretmane kako bi izgledalo svježe i prodavalo se po višim cijenama.

- Meso tretiraju raznim supstancijama i stavljaju u izloge. Ljudi misle da jedu svježe proizvode, a u biti jedu tretirane proizvode koji su puni kemikalija - ističu naši sugovornici.

Problem i riba

I nije samo meso upitno, nego i riba. Najbolji primjer je vijetnamski som, koji dolazi iz najprljavije rijeke na svijetu, a uvozi se u BiH u stotinama tona. Ova riba se gaji na farmama u rijeci Mekong, jednoj od najzagađenijih rijeka na planetu.

Prepuna je kemijskih otrova i bakterija jer se uzgaja u industrijski otpadnoj vodi koja čini veliki udio spomenute rijeke. Ne postoji ništa prirodno u njoj. Nesretne životinje hrane se neupotrijebljenim ostacima drugih riba, sušenim pa mljevenim kostima, glavama i repovima, pomiješanim sa sojinom sačmom.

Upravo su ovakvi podaci razlog zašto ljudi namirnice traže po bh. selima, koje se uzgajaju na ekološki način.

Večernji list

Nezavisni Stolački Internet Portal © Stolac.co 2018 :: POWERED BY D.K.

Top Desktop version